UN SAVOIR-FAIRE UNIQUE EN PÂTISSERIE, BOULANGERIE ET TRAITEUR
Depuis 1864, Régnier Sucré & Salé met son expertise au service des professionnels de la GMS et de la RHD. Spécialiste de la pâtisserie, de la boulangerie et des plats traiteur, notre entreprise combine tradition et innovation pour offrir des produits de qualité, adaptés aux attentes du marché.
UN SAVOIR-FAIRE PÂTISSIER ENTRE TRADITION ET CRÉATIVITÉ
Nos pâtisseries artisanales sont conçues pour satisfaire les exigences des professionnels de la grande distribution et de la restauration. Nous proposons une large gamme de produits :
• Les incontournables et classiques (Merveillleux, mokas, Paris-Brest, tropéziennes, babas au rhum…)
• Les spécialités polonaises et américaines (babka, Placek, brownie, cookies…)
• Les bûches et desserts festifs pour les grandes occasions
Chaque recette est élaborée avec soin, en respectant les saveurs authentiques et en intégrant des tendances modernes comme le clean label et les recettes allégées en sucre.
BOULANGERIE ET VIENNOISERIES : LE GOÛT DE L’AUTHENTICITÉ
Experts en boulangerie, nous fabriquons une gamme variée de pains et brioches adaptés aux besoins des professionnels :
• Brioches moelleuses et spécialités du Nord
• Pains classiques et traiteur en frais et surgelé
• Recettes sur-mesure pour répondre aux tendances du marché
Notre exigence en matière de fermentation, de texture et de conservation garantit des produits savoureux, faciles à travailler et à intégrer dans vos offres commerciales.
PLATS TRAITEUR : DES SOLUTIONS GOURMANDES ET PRATIQUES
Grâce à notre savoir-faire en cuisine traiteur, nous proposons des solutions variées pour les professionnels :
• Apéritifs et bouchées traiteur pour les buffets et cocktails.
• Plats cuisinés et accompagnements prêts à servir.
• Recettes adaptées aux nouvelles tendances alimentaires.
Notre flexibilité de production nous permet de proposer des solutions adaptées aux exigences des distributeurs et des restaurateurs, avec une qualité constante et une logistique optimisée.
INNOVATION ET QUALITÉ : NOS ENGAGEMENTS POUR LES PROFESSIONNELS
Chez Régnier sucré & salé, l’innovation est au cœur de notre démarche :
• Recherche et développement pour proposer des recettes modernes et adaptées aux attentes des consommateurs
• Sélection rigoureuse des ingrédients, privilégiant des matières premières de qualité et des approvisionnements responsables
• Maîtrise des processus de fabrication pour garantir sécurité alimentaire et régularité des produits
Fabricant de produits surgelés pour les professionnels de la restauration et de la distribution
Traiteur
Restauration commerciale
Restauration collective
Restauration à emporter
Restauration rapide
Snacking
Boulanger pâtissier